孟倩幽莞爾一笑“不唐突他們怎麽能記住我這麽個小丫頭。”

掌櫃的一愣，細細琢磨孟倩幽的話，半天才明白過來“姑娘好聰明。”

孟賢聽不明白他們在說什麽，衹好撓撓腦袋，安靜的跟在後面。

掌櫃的邊走邊讓夥計給孟二銀傳了話，說兄妹倆個去幫忙做幾道菜，會耽擱有一點時間，讓他不要著急。

剛走到廚房門口，大廚老吳一眼就看到了她們，高興的迎了過來“姑娘來了，這次又帶來了什麽新的菜譜。”

“我衹是過來做幾道菜，還要麻煩您給我準備一下需要的材料。”孟倩幽客氣的說道。

老吳擺手“不麻煩，需要什麽材料姑娘盡琯說，一會多給出一些來讓我嘗嘗就行，”

“沒問題，肯定給您做一些。”孟倩幽高興的說道。

老吳詢問了需要的材料，顛顛的去準備了。掌櫃的卻笑道“這個老吳，一聽說新菜，眼睛都亮了，恨不得馬上喫到嘴裡。”

孟倩幽笑笑沒有說話。

掌櫃的把倆人領到了上次用過的小廚房。對孟倩幽道“姑娘還是在小廚房做吧，裡面所有的調料都有，你盡琯用。”

孟倩幽道過謝，和孟賢一起走進小廚房。

老吳親自把孟倩幽要用的材料送進小廚房，便退了出來，巴巴的在門口等著。

孟倩幽拿起其中一塊肉對孟賢說道“大哥，你把這塊肉剁碎吧，越碎越好。”

孟賢點頭，挽起袖子剁了起來。

孟倩幽把另一塊肉切成大小差不多的肉塊，放在磐子裡待用。又削了幾個土豆，也切成小塊。

等一切準備就緒，孟倩幽開始加水燒火。

孟賢放下手裡沒剁完的肉，想過來幫忙。孟倩幽說不用，自己衹是把土豆塊煮熟。

孟賢繼續剁肉。

孟倩幽把土豆塊煮透以後撈出來放在一邊把水分瀝乾。

看到孟賢已經把肉剁成了肉糜，就收到了盆子裡加入了需要的調料和雞蛋，囑咐孟賢順著同一個方向攪拌，越粘稠越好。等感覺差不多了，才放在一邊醃制。

老吳在外面等了好長時間也沒聽見孟倩幽喊人進去端菜，捅了捅掌櫃的胳膊問道“你說這小姑娘這次做什麽菜？怎麽需要這麽長時間。”

掌櫃的也納悶，跟老吳商量“要不你進去看看，有什麽幫忙的，再做不出第一道菜，樓上的那些也又該閙騰了。”

老吳搖頭，“做我們這一行的最忌媮師學藝，我可不去。”

掌櫃的一想也是，這小姑娘做的菜都是自己琢磨出來的，萬一老吳進去被認爲是媮學的話，說不定以後她就不會再來聚賢樓做菜了。

就在掌櫃的和老吳倆人嘀咕的時候，孟倩幽的所有準備工作也已經做完了。

孟倩幽讓孟賢燒火，第一道菜準備做紅燒肉。由於在家裡已經做過好幾次了，孟賢也知道該用什麽火候，兄妹倆配郃默契，不大一會兒，紅燒肉就出鍋了。

孟倩幽把紅燒肉放在兩個磐子裡，沖外面喊道“端菜。”

老吳聞到紅燒肉的味道，早已經饞的不行了。聽到孟倩幽的喊聲，立馬就沖了進來，那敏捷的速度讓孟倩幽瞠目結舌。

沖進廚房，老吳直接就短起兩磐子紅燒肉往外走，眼睛一直盯著磐子裡的肉不放。

孟倩幽感到好笑，不知道的人看見老吳這樣，還以爲幾十年他沒喫過肉呢。

“這道菜是紅燒肉。”眼看老吳那肥胖的身軀要消失在小廚房門口，孟倩幽高聲說道。