來青雲市喫飯的，一半是人是本地人，另一半人是遊客。大家愛喫的都是海鮮，青雲市最重要的資源，正是海洋資源。

別人想斷自己貨源，除了牛肉比較特殊，青雲市有養牛場。其他的蔬菜、肉類等，都是從外地運來的，這些都很難禁止。所以，他們衹能從海鮮資源上入手。

秀蘭大酒店，雖然主打的特色海鮮衹有三種，但也有其他海鮮菜品。比如小黃魚、石斑魚、多寶魚、大黃魚、鱈魚、金槍魚…………